出埃及記 12:3-10

你們要吩咐 以色列 全會眾說：本月初十，各人要按着家庭取羔羊，一家一隻羔羊。 若一家的人太少，吃不了一隻羔羊，就要按照人數和隔壁的鄰舍共取一隻；你們要按每人的食量來估算羔羊。 你們要從綿羊或山羊中取一隻無殘疾、一歲的公羔羊， 要把牠留到本月十四日；那日黃昏的時候， 以色列 全會眾要把羔羊宰了。 他們要取一些血，塗在他們吃羔羊的房屋兩邊的門框上和門楣上。 當晚要吃羔羊的肉；要用火烤了，與無酵餅和苦菜一起吃。 不可吃生的，或用水煮的，要把羔羊連頭帶腿和內臟用火烤了吃。 一點也不可留到早晨；若有留到早晨的，要用火燒了。