利未記 11:24-47

「這些都能使你們不潔淨。凡摸牠們屍體的，必不潔淨到晚上。 任何人搬動了牠們的屍體，要把衣服洗淨，必不潔淨到晚上。 凡蹄分兩瓣卻不分趾或不反芻食物的走獸，對你們是不潔淨的；誰摸了牠們就不潔淨。 凡用腳掌行走，四足行走的動物，對你們是不潔淨的；凡摸牠們屍體的，必不潔淨到晚上。 誰搬動了牠們的屍體，要把衣服洗淨，必不潔淨到晚上。這些對你們是不潔淨的。 「在地上成羣的羣聚動物中，對你們不潔淨的是這些：鼬鼠、鼫鼠、蜥蜴的類羣， 壁虎、龍子、守宮、蛇醫、蝘蜓。 這些羣聚動物對你們都是不潔淨的。在牠們死後，凡摸了牠們屍體的，必不潔淨到晚上。 其中死了的，若掉在任何東西上，這東西就不潔淨，無論是木器、衣服、皮革、麻袋，或是任何工作需用的器皿，都要泡在水中，必不潔淨到晚上，然後才是潔淨的。 若有一點掉在瓦器裏，裏面的任何東西就不潔淨了； 你們要把這瓦器打破。 其中一切可吃的食物，沾到那水的就不潔淨；器皿裏可喝的東西，也必不潔淨。 牠們的屍體，只要有一點掉在任何物件上，那物件就不潔淨。無論是烤爐或爐灶，都要打碎；它們不潔淨，而且對你們也不潔淨。 但是水泉或池子，就是聚水的地方，仍是潔淨的；凡摸這些屍體的才不潔淨。 若牠們的屍體有一點掉在要播的種子上，種子仍是潔淨的； 若水已經澆在種子上，牠們的屍體有一點掉在上面，這種子對你們就是不潔淨的了。 「你們可吃的走獸中若有死了的，誰摸了牠的屍體，就必不潔淨到晚上。 人若吃了那已死的走獸，要把衣服洗淨，必不潔淨到晚上。人若搬動了那已死的走獸，要把衣服洗淨，必不潔淨到晚上。 「凡在地上成羣的羣聚動物都是可憎的，都不可吃。 凡用肚子爬行或用四腳爬行，或是用多足的，地上一切羣聚的動物，你們都不可吃，因為是可憎的。 你們不可因任何羣聚的動物使自己成為可憎的，也不可因牠們成為不潔淨，染了污穢。 我是耶和華—你們的　神。你們要使自己分別為聖，要成為聖，因為我是神聖的。你們不可因地上爬行的羣聚動物使自己不潔淨。 我是把你們從 埃及 地領出來的耶和華，要作你們的　神。你們要成為聖，因為我是神聖的。」 這是走獸、飛鳥、水中一切游動的生物和地上一切爬行的動物的條例， 為要使你們能分辨潔淨的和不潔淨的，可吃的和不可吃的動物。