出埃及记 12:5-13

你们的羊羔要毫无残疾，一岁以内的公羊；你们可以从绵羊或山羊里取。你们要把羊羔留到本月十四日，在黄昏的时候，以色列全体会众要把羊羔宰杀。他们要取点血，涂在吃羊羔的房屋两边的门柱和门楣上。当那一夜，你们要吃羊羔的肉，肉要用火烤了，和无酵饼与苦菜一同吃，不可吃生的，也不可用水煮；只可吃用火烤的。头、腿和内脏都一起吃。你们一点也不可留到早晨；如果有一点留到早晨，就要用火烧掉。你们要这样吃羊羔：腰间束上带，脚上穿著鞋，手中拿着杖，快速地吃；这是耶和华的逾越节。因为在那一夜我要走遍埃及地，把埃及地所有头生的，无论是人或是牲畜，都要杀掉；我也要审判埃及的一切神祇，我是耶和华。这血要在你们居住的房屋上作你们的记号；我击打埃及地的时候，一看见这血，就越过你们去，灾祸必不临到你们身上毁灭你们。