利未记 25:1-7

耶和华在 西奈 山指示 摩西 说： “你要吩咐 以色列 子民，对他们说：当你们进入了我所赐给你们的那地，地要休耕，向耶和华守安息。 你们可以六年耕种田地，六年修剪葡萄园，收取地里的出产。 但在第七年，土地要有完全休息的安息年，是向耶和华守的安息年。不可耕种田地，也不可修剪葡萄园； 自长的庄稼，不可收割；未修剪的葡萄树，也不可收取。土地要完全休息一年。 不过，土地在安息年中出产的，可以作你们的食物，给你们和你们的仆婢、雇工，以及寄居在你们那里的客居者吃； 这一切出产，也要给你们的牲畜和地上的走兽作食物。